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爱吃小龙虾的看过来:小龙虾保鲜技巧盘点!

现在是五月份,虽说是炎炎夏日,但是也是小龙虾养殖户收获的季节。对于虾农来说,小龙虾上市途中难免出现小龙虾保鲜问题,还有在家吃小龙虾,龙虾买多…

现在是五月份,虽说是炎炎夏日,但是也是小龙虾养殖户收获的季节。对于虾农来说,小龙虾上市途中难免出现小龙虾保鲜问题,还有在家吃小龙虾,龙虾买多了也会存在小龙虾保鲜问题。

那么小龙虾该怎么保存才能保证我们在下次吃的时候还能吃啥鲜活的虾呢?虾说来给大家分享几个小龙虾保鲜技巧!

一,水盆保鲜(2-3天)

小龙虾保鲜

 

这个应该是家庭保鲜小龙虾最常用的办法了吧,虽然很老土,但是确实是最适合家庭用的方法,一般用家里的洗脸盆大小的盆去保存龙虾,切记不要太多,平铺一层即可,太多容易造成小龙虾打架,出现死虾现象。

二,网兜保鲜(3-4天)

小龙虾保鲜

网兜保存活小龙虾,千万不能加水,也别晒着,就用网兜装好摊开放着就行,能放好几天。如果加水的话,只可以加一点点,不能把虾淹没,保持湿润状态就行。加水多的话,除非安循环泵加氧,要不小龙虾容易缺氧而死。不是大批量存活小龙虾的话可以用这个方法,尽量干放,有湿润感就好。

三,玻璃缸保鲜(5-10天)

小龙虾保鲜

把龙虾冲洗干净后,直接倒入有气泵的水池或玻璃缸内打氧。龙虾不要放的太多。早晚换水。这种储藏方法可储藏龙虾 5 —— 10 天。

好啦,今天的小龙虾保鲜技巧就分享到这里啦,如果您也有独门诀窍,欢迎联系我们分享!

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作者: bianji